Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, pela sequência
acima. Menos o queijo que não bate, só mistura depois de tudo
batido. Unte uma forma de mais ou menos 25 diâmetros.
A massa tem que ficar um pouco alta, para dividir bem. Essa torta
depois de assada, ela divide em 3 partes. -bolinho de fubá -creme -queijo tostadinho
Assar em forno bem lento para não queimar.quando retirar do forno
a torta tem que ficar um pouquinho mole, balançe a forma e ela
tem que dar uma balançadinha de leve. Deixe esfriar bem, não
precisa de ir a geladeira.
Fonte: Ana Maria Braga
|