Ingredientes

Massa:

-300g de bolacha de amido
-3 colheres de (sopa) margarina
-1 colher de (sopa) rum

Creme:

-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-2 gemas peneiradas
-2 colheres de (sopa) amido de milho
-200g de chocolate em pó
-1 xícara de (chá) leite

Cobertura:

-300g de creme de leite fresco
-1 colher de (sopa) açúcar
-100g de chocolate raspado

Modo de preparo

Triturar o biscoito, misturar a margarina e o rum. Forrar uma

assadeira com fundo removível, e levar ao forno por 15 minutos.

Misturar todos os ingredientes, e levar ao fogo até engrossar.

Depois de assada a massa, colocar o creme ainda quente e deixar

esfriar. Bater o creme de leite bem gelado com o açúcar, até

ponto de chantilly.

Colocar o chantilly por cima do creme e decorar com raspas de

chocolate. Levar a geledeira.

Fonte: Ana Maria Braga