Modo de preparo
Bata na batedeira, a manteiga e o açúcar, até ficar um creme
claro e homogêneo. Acrescente o açúcar aos poucos. Reserve.
Em um refratário, faça camadas de creme, biscoito maisena (não
precisa umedecer) e polvilhe amendoim. Repita até terminarem os
ingredientes, terminando com creme e amendoim. Leve à geladeira
por 6 horas, sirva gelado.
Fonte: Ana Maria Braga
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