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receitas de salgados

receita de torta mousse de morango

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Ingredientes



Massa:

-1 1/5 biscoito maisena
-150g de margarina

Recheio:

-1 lata de leite condensado
-2 caixas de creme de leite sem soro
-1 envelope de geletina sem sabor vermelha
-1 1/5 caixa de morango

Cobertura:

-1 caixa de chantilly
-morangos para decorar


Modo de preparo



Massa:

triture os biscoitos no liquidificador, junte em um recipiente

com a manteiga e os biscoitos triturados, amasse até que a massa

esteja totalmente úmida e homogênea. Coloque em uma forma de

fundo falso, colocando a massa em toda a forma deixando a massa

grossa.

Leve ao forno por 15 minutos a 180ºC. Retire do forno e deixe

esfriar. Reserve.

Recheio:

pegue uma caixa de morango e bata no liquidificador sem água até

formar uma polpa, depois peneirar e reservar. Coloque no

liquidificador o leite condensado, os cremes de leite e a

gelatina dissolvida junte com a polpa de morango e bata por 3

minutos.

E coloque dentro da massa. Levar à geladeira por 3 horas.

Cobertura:

bata o chantilly e coloque em cima da torta e decore com os

morangos cortados ao meio. Leve à geladeira por mais 3 horas.

Fonte: Ana Maria Braga


A amizade é uma união de almas entre pessoas virtuosas. Porque: - os maus têm cúmplices - os interesseiros, sócios - os voluptuosos, companheiros de vícios - os ídolos, admiradores - os políticos, partidários - os príncipes, cortesãos
Autor:   Desconhecido
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