Modo de preparo
Massa: misture todos ingredientes até formar uma massa homogênea,
leve a geladeira e deixe descansar por 1 hora no mÃnimo. Após,
coloque em uma forma de preferência que desenforme e leve para
pré-assar.
Recheio: leve todos os ingredientes ao fogo, sempre mexendo até
formar um creme bem grossinho.
Calda: leve tudo ao fogo mexendo tudo até ficar em ponto de fil,
a gelatina e o último ingrediente a ser usado.
Depois que a massa for pré-assada, coloque o recheio e leve a
assar por mais ou menos 15 minutos, depois tire do fogo deixe
esfriar leve a gelar decorre com a calda e sirva.
Fonte: Ana Maria Braga
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