Modo de preparo
Com 3 latas de leite condensado, 1 colher de margarina e o
chocolate fazer um brigadeiro meio mole. Com as outras latas de
leite condensado e a margarina fazer um brigadeiro branco também
mole. Deixe esfriar.
Para montar a torta: num refratário médio, faça uma camada de
brigadeiro, depois cubra com uma camada de bolacha maria
levemente umedecida no leite, uma camada de brigadeiro branco,
bolacha maria umedecida no leite e vá seguindo esta sequência até
acabar os brigadeiros. Bata as claras em neve com o açúcar e cubra a torta com esse
merengue. Bote na geladeira por mais ou menos uns 15 minutos. Bom
apetite!!!
Fonte: Ana Maria Braga
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