Modo de preparo
Misturar os ingredientes do bolo e assar por 30 minutos. Logo em
seguida, cortar o bolo ao meio e colocar uma das metades em um
refratório. Umidecer a massa com leite misturado com chocolate em
pó. Em seguida, misturar os ingredientes do brigadeiro e levar no
microondas por 3 minutos.
Ainda quente, despejar sobre a massa do bolo. Deixe esfriar.
Enquanto isso , pegue 1 lata de creme de leite que deve estar no
freezer por 1 hora e bata com 1 clara de ovo e gotinhas de
baunilha. Bata até virar chantilly. Despeje sobre a torta e leve
ao freezer. Quando o chantily estiver bem firme, retire do
congelador e jogue cerejas. Bolte ao frerzer.
Fonte: Ana Maria Braga
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