Modo de preparo
1ª
Camada:
Leve tudo ao liquidificador, bata por 2 segundos e leve a uma
panela, mexendo sempre. Espere engrossar, coloque a 1ª camada num
refratário e cubra a 1ª camada com bolacha de maisena.
2ª
Camada:
Leve tudo ao liquidificador, bata por 2 segundos e leve a uma
panela, mexendo sempre. Espere engrossar e coloque a 1ª camada
num refratário. Cubra a 1ª camada com bolacha de maisena.
3ª Camada Bata as claras em neve, coloque o açúcar, continuando batendo e
coloque, por último, o creme de leite. Jogue por cima da 2ª
camada. Após esfriar um pouco, leve ao congelador por, no mÃnimo,
uma hora e meia ou no frizer por 50 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
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