Modo de preparo
Massa:
misture todos os ingredientes até formar uma bola lisa e depois
abra a massa em uma forma de vidro. Reserve.
Recheio:
coloque o frango para cozinhar em água até ficar bem cozidinho.
Depois de cozido desfie bem desfiadinho e reserve. Em outra
panela, coloque a cebola com a margarina para refogar e
acrescente o caldo de galinha, o frango desfiado, o molho pronto
o amido de milho, o creme de leite com soro e o catupiry. Deixe
refogar bem.
Em seguida coloque sobre a massa reservada e leve ao forno para
assar em forno 180º, por mais ou menos 35 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
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