Modo de preparo
Faça um refogado com a cebola picadinha, os tomates sem pele e
sem sementes, a massa de tomates e temperos a gosto. Depois de
pronto o refogado coloca-se as azeitonas picadas e o palmito
picado bem moÃdo.
Despeje a metade da massa em um refratário untado e povilhado com
farinha de trigo, coloca-se todo o recheio e em seguida o
restante da massa. Leve ao forno já aquecido para assar por mais
ou menos 40 minutos ou até que fique bem coradinha.
Fonte: Ana Maria Braga
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