Modo de preparo
Massa :
Amasse 1 kg de mandioca cozida, ainda quente e misture com os
outros ingredientes até formar uma massa homogênea, textura mole Unte um refretário com margarina e coloque a metade da massa,
acrecente o recheio e cubra com a outra metade. Polvilhe queijo parmessão ralado por cima e leve ao forno por
aproximadamente 20 minutos
Recheio :
Refogue-os !
Fonte: Ana Maria Braga
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