Modo de preparo
Massa:
misture todos os ingredientes na mão e deixe descansar por 30
minutos. Cubra toda a forma com a massa e leve ao forna
pré-aquecido, até que a massa mude de cor e fique mais
branquinha.
Recheio:
misture os ingredientes e coloque na massa depois de cozida.
Cobertura:
bata as claras em neve e depois adicione o açúcar. Coloque em
cima do leite condensado e leve ao forno até que a coberture
doure um pouco.
É legal colocar raspas de limão em cima da torta depois de
pronta. A forma tem que ser de fundo removÃvel.
Fonte: Ana Maria Braga
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