Modo de preparo
Em uma vasilha, misture muito bem a farinha, o açúcar, a
margarina e o fermento em pó (como farofa). Unte a forma e
coloque a metade desta farofa, forrando-a. Corte as bananas em
fatias compridas e polvilhe com açúcar e canela em pó
Em seguida coloque o restante da farofa bem espalhada. Em um
prato, bata um ovo, um pouco de açúcar (mais ou menos 2 colheres
de sopa) e 1/4 de xÃcara de leite. Despeje sobre a torta.
Fonte: Ana Maria Braga
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