Modo de preparo
Para a massa:
bata no liquidificador todos os ingredientes e reserve.
Para o recheio:
misture todos os ingredientes e utilize-os.
Para a montagem da torta:
despeje metade da massa em uma assadeira de 24 cm x 35 cm untada
e enfarinhada. Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
Polvilhe queijo ralado e leve para assar em forno baixo (160ºC)
pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
Essa receita é de Maria Lúcia da Silva Gomes, secretária do fogão
de Ana Maria.
Fonte: Ana Maria Braga
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