Modo de preparo
Misture com uma colher de pau todos os ingredientes da massa.
Estique numa forma untada e enfarinhada. Leve ao forno por cerca
de 20 minutos. A massa não deve ficar dura, retire antes que isso
aconteça.
Creme Branco: ponha todos os ingredientes, exceto o creme de
leite, em fogo brando até engrossar. Após, misture o creme de
leite. Ponha a massa que já estava pronta numa bandeja, fure-a
para o creme penetrar, e despeje o creme branco sobre ela.
Corte as maçãs em fatias e faça um desenho bem bonito sobre o
creme branco (você pode colocar as fatias de maçãs em carreias
por cima do creme, fica lindo).
Creme de laranja: misture todos os ingredientes e leve em fogo
brando até engrossar (observe que a cor da laranja modifica um
pouco). Após esfriar o creme de laranja, despeje-o sobre a torta,
por cimas das maçãs, dá um efeito bem bonito.
Fonte: Ana Maria Braga
|
