Ingredientes

-300 gramas de margarina
-300 gramas de açúcar
-4 gemas peneiradas
-2 latas de creme de leite
-1 pacote de bolacha tipo maria, de chocolate
-250 gramas de damasco
-300ml de água
-250 gramas de chocolate ao leite
-1 caixinha de creme de leite
-1 pacote de bolacha tipo maisena, banhadas no chocolate ao
leite
-nozes a gosto

Modo de preparo

Para o creme, bata bem a margarinha, o açúcar e as gemas, até

formar um creme branco e aveludado. Misture o creme de leite e

reserve. Ferva então o damasco com a água até ficar macio. Deixe

esfriar e bata no liquidificador. Reserve.

Para a cobertura, derreta o chocolate e misture ao creme de

leite. Ao montar a torta, faça camadas com creme depois bolacha

de chocolate, creme, damasco e bolacha. Salpique nozes e faça

mais uma camada de creme e damasco. Volte então a salpicar nozes

e coloque a cobertura de chocolate.

Deixe gelar por 4 horas, desenforme e coloque as bolachas tipo

maisena ao redor. Decore com nozes e damasco.

Fonte: Ana Maria Braga