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receitas de salgados

receita de torta apixonante de bombom

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Ingredientes



Para a massa:

-300 g de biscoito maisena triturado(2 pacotes que vem 3)
-2 À 3 colheres de sopa d emargarina(ou até dar liga)
Para o recheio(creme amarelo):
-1 lata de leite condensado
-1 caixinha de creme de leite
-1 lata de leite (a mesma do leite condensado)
-3 colheres de amido de milho
-1 gema
-10 bombons picados (tipo bombom com recheio de creme de
avelã)

Para cobertura:

-1 barra de chocolate 1/2 amargo(170g)
-1 caixinha de creme de leite


Modo de preparo

Primeiro preparar o recheio:

Numa panela juntar todos os ingredientes(antes dissolver o amido

de milho no leite), menos os bombons picados, em fogo médio ir

mexendo até engrossar um pouco. Desligue o fogo e deixe esfriar.

Preparo massa:

Misturar o biscoito e a margarina até dar uma liga, molde a massa

numa forma que sai o fundo (30cm de diâmetro + ou -), inclusive

nas laterais.
Leve ao forno alto pré-aquecido até dourar.

Preparo cobertura:

Picar o chocolate numa vasilha e juntar o creme de leite, levar

ao microondas por 2 minutos na potência 6.

Retire e mexa até formar um creme brilhoso de chocolate.

Montagem da Torta:

Com a massa ainda na forma misturar o bombom nocreme amarelo e

colocar por cima da massa, espalhe bem!

Por cima do creme colocar o creme de chocolate, espalhe bem

também.

Deixe na geladeira por pelo menos uma hora para que os dois

cremes fiquem mais firmes.

Desenforme e delicie-se. Se desejar pode enfeitar com raspas de

chocolate, cereja, folhinhas de hortelã, etc

Delícia!!!!! Todo mundo se apaixona por ela!!!

Fonte: Ana Maria Braga


Conhecimento e sabedoria nem sempre andam de mão dadas. Nem sempre o intelectual é sábio e muitas vezes o sábio é um intelectual.
Autor:   Desconhecido
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