Ingredientes

-6 ovos
-9 colheres de açúcar (sopa)
-4 colheres de farinha de trigo (sopa)
-7 colheres de chocolate em pó (sopa)
-1 colher de fermento (café)
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-200 gramas de coco ralado
-1 colher de manteiga ou margarina
-1 pitada de sal

Modo de preparo

Bata as claras em neve, depois coloque as gemas peneiradas bata

por volta de 10 minutos, depois coloque o acúçar bata por 5

minutos. Após isso coloque a farinha, o chocolate em pó e por

último o fermento. Coloque para assar em forno médio 180ºC,

recheio do meio 1 lata de leite condensado, 1 colher de manteiga

ou margarina e o coco ralado. Leve ao fogo para cozinhar por 10

minutos, deixe esfriar.

Recheio: 1 lata de creme de leite, 3 colheres de acúçar, 3

colheres de chocolate em pó, 1 pitada de sal. Leve ao fogo e

deixe cozinhar por volta de 10 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga