Modo de preparo
Em uma vasilha derreta o chocolate (no microondas ou em
banho-maria), quando ele estiver completamente derretido junte a
margarina que deverá estar em temperatura ambiente. Misture bem
(ficará com aspecto de uma ganache), reserve.
Em uma outra vasilha junte a farinha, o açúcar e os ovos
ligeiramente batidos, até ficar na consistência de um bolo. Agora
junte aos poucos o chocolate a essa massa e misture muito bem.
Coloque essa massa em forminhas individuais untadas com margarina
e enfarinhadas. Levar ao forno já pré-aquecido em temperatura
alta por 10 a 15 minutos, dependendo da potência do forno.
Desinforme e sirva com sorvete de creme e calda de chocolate.
Fonte: Ana Maria Braga
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