Modo de preparo
Num liquidificador bata leite, manteiga, ovos inteiros, açúcar,
fubá, aveia, queijo parmesão ralado e farinha de trigo.
Acrescente fermento em pó e bata apenas mais 2 ou 3 segundos (só
para misturar).
Coloque a massa em forminhas de papel número 3 (tamanho de
empadas).
OBS:use 2 forminhas, uma dentro da outra, para cada bolinho.
Polvilhe canela e açúcar a gosto.
Leve ao forno e asse a 180º C por 30 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
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